Com investimento de R$ 17 mil, uma empresária da Capital decidiu inovar e abrir um comercio a moda antiga em tempos modernos, esse tem sido o diferencial da lanchonete Retrô, no bairro Jardim Aeroporto.
O espaço relembra aos 90 anos, estrelas da época como, Elvis Presley, Marilyn e Charles Chaplin, entre outros, fazem parte da decoração e das mesas. Mas o grande diferencial são os bancos de ônibus adaptados e reutilizados no interior da loja.
Há três meses a empresária, Noeli Miorando, de 42 anos, teve a ideia junto com a família de abrir um comercio no seguimento de alimentação. O nome de Retrô surgiu por intermédio do esposo dela, já o cenário veio com o tempo. "A escolha do nome veio do meu esposo, depois as ideias foram fluindo. Começamos do zero, teve muitos detalhes para fazer ", lembra.
A fabricação dos alimentos são próprios, a casa oferece 26 opções de lanches, além do especial, que leva o nome X Retrô, que pode ser dividido em duas pessoas, ele vêm com uma porção maior de ingredientes.
Prioridades
Pensando em atender bem os clientes, a lanchonete trabalha com quatro funcionários, todos da mesma família, entre eles, chapeiro, caixa e os atendentes. Já nos finais de semana como aumenta a clientela, eles trabalham com mais pessoas.
A qualidade no atendimento está entre as prioridades da empresária. O local conta com Wi-fi para ter acesso a internet que é liberada gratuitamente aos clientes. Apesar de não está ainda lucrando com o comercio, Noeli explica que a satisfação maior é atender bem as pessoas que frequentam o local.
"Minha satisfação maior são os elogios que recebemos e também de ver a alegria de nossos clientes em ser atendidos bem", comenta.
Investimento
A empresária explica que está investindo na divulgação, com panfletos e carro de som. Mas lembra que espaço foi feito com carinho e muita dedicação para acomodar bem o público. Quem pensa que os lanches são valores absurdos, está totalmente enganado. Os valores variam entre 4 e 25 reais.
Sucos, refrigerantes, cerveja, caldos e porções também fazem parte do cardápio do Retrô. Já as quartas-feiras e domingos são transmitidos os jogos de futebol, onde a clientela podem acompanhar de perto os jogos. Os finais de semana o local fica lotado, aproximadamente 150 pessoas passam por lá.
Serviço- A lanchonete Retrô, fica localizado na rua Rio Galheiros, 184, Jardim Aeroporto. Já horário de funcionamento é das 18 às 00h. Eles trabalham também com disque entrega e música ao vivo aos finais de semana. Outras informações podem ser obtidas nos números 3363-0497/9290-7836.
