Agronegócios
Após curso de Olericultura, açafrão faz vida de agricultor prosperar
Aos 56 anos, Salvador Alves de Jesus, está rindo à toa. Após ter se qualificado pelo Sistema FAEMG/SENAR/INAES, a sua produção de açafrão na pequena propriedade, em Formoso, está prosperando. Em 2020, foram 400 quilos de açafrão e, agora, deverá ultrapassar os 2.000 quilos. A evolução é resultado do curso de Hortaliças, ministrado em setembro de 2019, pelo instrutor Rafael Rivalino, por meio da parceria entre o Sistema FAEMG/SENAR/INAES e o Sindicato dos Produtores Rurais de Formoso.
"Sou de uma família de agricultores. Já plantamos arroz, feijão e milho, mas nada foi para frente porque teve muita praga e a gente não tinha conhecimento. Agora, eu e minha esposa estamos produzindo açafrão e estou muito feliz com o resultado".
O açafrão plantado pelo casal já ganhou fama na cidade e as encomendas não param. Salvador quer ir além e o próximo objetivo é regularizar-se para ampliar a comercialização
"Agradeço muito ao SENAR e ao Sindicato. Queria que todos tivessem a oportunidade de aprender como eu. A gente vinha 'pelejando' há muitos anos. Sei que posso vender mais ainda e estou tentando incentivar os vizinhos para plantar o açafrão junto comigo".
"Fico muito feliz em saber que contribuímos para a melhoria de vida do Salvador e da esposa. Isso me motiva ainda mais para continuar o meu trabalho de instrutor. Este caso de sucesso demonstra a importância dos cursos e treinamentos do SENAR." - Rafael Rivalino, instrutor
"Nosso trabalho torna-se mais prazeroso quando o produtor tem sucesso. E, se tem dedicação como o Salvador, não tem como dar errado. Fico extremamente feliz ao ver o produtor trabalhando e melhorando de vida. Amo fazer parte de tudo isso." - Marilúcia Araújo, mobilizadora do SPR de Formoso