Aprenda a fazer uma suculenta Picanha selada no azeite

Ingredientes

Azeite
1 bife de picanha
Sal

Modo de preparo

Unte a frigideira com o azeite
Coloque o bife e deixe dourar de 2 a 3 minutos de cada lado (quanto mais tempo mais bem passado ficara a carne)
Salgue o lado já frito
Por último, sele a gordura
Desligue o fogo e deixe a carne descansar de 3 a 5 minutos
Corte e sirva-se

Dicas do Cheff

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VEJA ESSA RECEITA: Aprenda a fazer um Churrasco de picanha com sal grosso

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