Faça hoje mesmo essa deliciosa receita, Filé de tilápia assado com batatas

Ingredientes

Sal a gosto
4 dentes de alho amassados
Suco de 1 limão
Pimenta-do-reino a gosto
400 gramas de filé de tilápia
2 cebolas cortada
2 tomates cortadinhos
1 pimentão verde cortado
Cebolinha a gosto
Salsinha a gosto
6 batatas descascadas e cortadas em rodelas
Azeite a gosto

Modo de preparo

Em um potinho, misture o sal com o alho, o suco de limão e a pimenta e espalhe esse tempero sobre os filés
Em uma refratário, misture a cebola, o tomate, o pimentão, a salsinha, a cebolinha e tempere com o sal e pimenta
Coloque as batatas em uma panela com sal, cubra com água quente e leve ao fogo para cozinhar até amolecer
Forre um forma com papel alumínio, espalhe um pouco dos legumes dentro, coloque as batatas, os filés e cubra com o restante dos legumes espalhe azeite e mais cheiro-verde por cima
Feche as beiradas do papel alumínio e cubra com mais um pouco de papel para tampar bem
Leve para assar em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos
Servir

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Dicas do Cheff

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