Aprenda a fazer um delicioso Bolo de chocolate com cobertura

Ingredientes

3/4 de óleo
1 xícara de açúcar
6 colheres de sopa de cacau em pó
3/4 de xícara de água quente
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 pitada generosa de bicarbonato de sódio

Modo de preparo do bolo

Dilua o cacau na agua quente e misture todos ingredientes começando dos molhados par os secos
Despeje a massa numa forma já untada com margarina e trigo, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos (faça o teste do palito)

Recheio e cobertura

200 ml de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de cacau em pó ou chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

Misture tudo e leve ao fogo baixo até engrossar, espere esfriar para utilizar.

Fonte: Meu Sabor

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