Macarrão com carne moída lembranças do recreio da escola! Sabor de infância!

Ingredientes

1 kg de carne moída
1 sache de extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite
Sal a gosto
1/2 cebola picada
1L de água quente
200 gramas de muçarela ralada
1/2 pacote de macarrão parafuso

Modo de Preparo

Tempere a carne moída numa panela de pressão, assim que ela ficar pronta, adicione 1 litro de água quente e misture o extrato de tomate e o creme de leite.
Deixe ferver e adicione o macarrão, tampe a panela de pressão por mais ou menos 5 minutos.
Depois despeje em uma travessa e cubra com a muçarela ou o queijo ralado e sirva.

Dicas do Cheff

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