13 de junho de 2021
Campo Grande 25º 11º

Culinária

Aprenda a fazer deliciosos salgadinhos! Risoles de Queijo muito gostoso e fácil!

A- A+

Ingredientes

Massa

  • 200 ml de água
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de sal
  • 400 gramas de farinha de trigo
  • 1 clara
  • 100 gramas de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Recheio

Modo de Preparo

  1. Ferva a água, a manteiga e o sal.
  2. Abaixe o fogo e misture a farinha de trigo de uma só vez.
  3. Mexa rapidamente até formar uma bola.
  4. Retire coloque em uma mesa e aguarde esfriar
  5. Abra em uma superfície enfarinhada e corte-a em rodelas finas, do tamanho de um pires.
  6. Recheie com o queijo e milho e feche, pressionando bem as bordas.
  7. Passe os risoles na clara batida e em seguida na farinha de rosca.
  8. Frite em óleo quente.

Dicas do cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no @Receitasmeusabor e use a #ReceitasMeuSabor.
Comentários do Facebook
Fonte: Meu Sabor