15 de junho de 2021
Campo Grande 28º 15º

Culinária

Para você que é alérgico, aprenda a fazer pão de queijo sem ovo e sem lactose!

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Misture o polvilho doce com polvilho azedo e o sal.
  2. Ferva o óleo e a água juntos e despeje sobre a mistura seca, escaldando o polvilho.
  3. Por fim, adicione o purê e amasse com as mãos até obter uma mistura lisa e homogênea.
  4. Moldar em bolinhas e assar em forno em temperatura baixa por 1 hora.
  5. Não é necessário untar a forma.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor