21 de fevereiro de 2024
Campo Grande 26ºC

Bife acebolado bem temperado e com sabor de restaurante!

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Ingredientes

  • 200 g de carne bovina
  • 2 cebolas grandes
  • 2 sachês de tempero
  • 1 copo americano de vinagre
  • Azeite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque a carne em uma vasilha.
  2. Tempere a carne com um sachê de tempero com uma colher (sopa) de azeite e misture.
  3. Reserve.
  4. Pique a cebola em rodelas e coloque em uma vasilha.
  5. Acrescente o vinagre na cebola e o outro sachê de tempero e misture.
  6. Depois pegue a carne já temperada e frite, cada lado da carne tem que ficar fritando por um minuto e meio.
  7. Depois de ter fritado a carne com a gordura que restou da carne, coloque a cebola onde você fritou a carne, e deixe a cebola fritar por dois minutos.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor