É principalmente em bairros periféricos de Campo Grande que se encontra a placa anunciando: "Salgados a R$ 1,00". Essa é a nova onda de comerciantes do ramo alimentício que tem atraído muitos clientes à procura da comida rápida, deliciosa e prática.
O comerciante José Nei Avaci, conhecido por Alemão, é um dos pioneiros em vender salgados nesse valor. Ele tem o Ponto do Pastel, que fica na rua Lagoa da Prata no Jardim Centenário, e faz isso há pelo menos 8 anos. Alemão conta que tem ainda 15 parentes que também trabalham com a venda de salgados a R$ 1, espalhados em vários bairros da Capital. “Sempre vendi a R$ 1,00. Boa parte da minha família também trabalha dessa forma. Vendo em média de 600 salgados por dia, sendo 200 pastéis. Pra mim é lucrativo”, disse ao MS Notícias José Nei que atende de segunda a sábado. Além dos salgados, o comerciante oferece ainda sucos e café pelo valor de R$ 0,50.
Outro local que também trabalha com salgados a preço de uma moeda fica na esquina das ruas da Divisão com Eva Eron, no bairro Parati. A funcionária, Isoldina Cleide Ferreira, conta que o comércio funciona há mais de um ano e que tem boa movimentação de clientes. “A lanchonete está dando retorno sim. Além dos salgados tem suco a R$1,00. E a cada 12 salgados o cliente paga R$ 10,00”, contou Isoldina.
Apesar de também vender salgados no valor da onda, Ruth Martins de Souza, que tem lanchonete na rua da Divisão no Jardim Aero Rancho, reclama que só está vendendo os produtos nesse preço para não bater de frente com os demais estabelecimentos, pois se não ficaria sem clientela. “Não era para ser salgado a R$ 1,00, mas está todo mundo vendendo nesse preço e eu comecei a vender também. Estamos numa crise e para mim está sendo pouco lucrativo. Minha alternativa é levar o diferencial, vendendo também sucos e refrigerantes”, relatou a comerciante que tem seis meses a lanchonete.
