O alimento é o combustível que movimenta a “máquina humana” .
E pra que essa máquina funcione da melhor forma, nada melhor do que comer comida de verdade e fazer escolhas alimentares inteligentes para receber toda potência vinda dos nutrientes para a saúde e o corpo.
Através das escolhas alimentares podemos inflamar ou desinflamar o corpo.
O estilo de alimentação anti-inflamatória é rico em nutrientes anti-inflamatório que são capazes de reduzir níveis de marcadores inflamatórios o que contribui para a prevenção de doenças como a obesidade, diabetes, resistência a insulina, depressão, dislipidemias entre outras.
Por isso é importante escolher os alimentos com sabedoria, e aqui vai uma listinha indispensável para quem busca esse estilo de vida fortalecedor.
• Cúrcuma : Contem um composto bioativo chamado “Curcumina” que age como um potente anti-inflamatório
• Abacate : Contem “beta-sitosterol” que também age como anti-inflamatório
• Gengibre : Contém “Gengirol” com ação anti-inflamatória
• Frutas cítricas como laranja e limão: Contém água e vitaminas antioxidante,
fornece hidratação e eletrólitos ao organismo
• Frutas vermelhas como morangos, amoras, uvas: são ricas em “antocianinas” e
tem ação anti-inflamatória
• Alho : Contém “alicina” que é um fotoquímico com ação anti-inflamatória
Contudo, alguns estudos tem mostrado que dieta com elevado consumo de carboidratos, pobre em fibras e rica em gordura trans – causam ativação do sistema imune inato, aumentando a produção de mediadores pró -inflamatórios.
Por isso, equilibrar sua dieta com a ajuda de um nutricionista vai fazer toda a diferença para viver esse estilo de vida saudável.
Você estará se cuidando e preservando a melhor versão do seu corpo !!
Roberta Kelly – Nutricionista
